7 день
Тестирование
1.Какое приблизительное процентное соотношение макронутриентов (Белки, Жиры, Углеводы) рекомендуется в рамках рационального питания для среднестатистического взрослого?
Рациональные нормы рекомендуют преобладание сложных углеводов и умеренное содержание жиров и белков для обеспечения сбалансированного питания.)
2.Что является ключевым принципом осознанного рационального питания, помимо баланса нутриентов?
Осознанное питание предполагает сосредоточение на внутренних ощущениях голода, насыщения и вкуса, а не на внешних правилах.)
3.Какой продукт является наиболее предпочтительным источником сложных углеводов в рационе?
Цельнозерновые продукты содержат много клетчатки и перевариваются дольше, обеспе2чивая стабильный и долгий запас энергии.
4.На какой дефицит чаще всего указывает хроническая усталость, сопровождающаяся бледностью кожи и ломкостью ногтей в форме 'ложки' (койлонихия)?
Недостаток железа вызывает анемию, что приводит к хронической усталости и специфическим изменениям формы ногтей из-за недостатка кислорода.
5.Изменение цвета белков глаз на желтый (желтуха) является первым 'звоночком' нарушения работы какого органа?
Желтуха вызвана накоплением билирубина в крови из-за нарушения его переработки или выведения, что чаще всего связано с дисфункцией печени.
6.Какие жиры считаются наиболее полезными для сердечно-сосудистой системы и должны преобладать в рационе?
Ненасыщенные жиры, такие как Омега-3 и Омега-9, способствуют снижению холестерина и поддерживают здоровье сердца и сосудов.
7.Что в контексте питания и здоровья означает термин 'закисление организма' (ацидоз)?
В данном контексте ацидоз означает сдвиг кислотно-щелочного баланса, вызванный метаболическими процессами, которые могут быть связаны с питанием.
8. Какой тип продуктов помогает поддерживать щелочной баланс организма и снижать эффект 'закисления', вызванный метаболизмом?
Овощи и зелень богаты калием, магнием и другими минералами, которые имеют щелочной потенциал, помогая нейтрализовать излишки кислот.
9.На дефицит какого витамина часто указывает расслаивание и ломкость ногтей, поскольку он критически важен для синтеза кератина?
Биотин (B7) является ключевым элементом для метаболизма аминокислот и производства кератина, который формирует структуру ногтей и волос
10.Постоянная сильная жажда (полидипсия) и частое мочеиспускание (полиурия) являются первыми 'звоночками' какого серьезного нарушения?
Эти симптомы вызваны высоким уровнем глюкозы в крови, которую почки пытаются вывести, 'вытягивая' за собой большое количество воды.
Карабулова Зауреш Булатовна
Магистр фармации, провизор, нутрициолог
Мама троих детей
Мама троих детей
Автор курса